Cueillette du tilleul

Bonjour à tous,

Nous voici début juin , il est temps de ramasser les fleurs de tilleul  afin de préparer pour l’hiver les infusions que nous aimons tant.

Choisissez un beau tilleul commun,

il faut que les fleurs soient en fleurs mais pas fanées, ce qui dure très peu de jours.

Cueillez délicatement la bractée (feuille verte claire de forme allongée) ainsi que les fleurs (sans les séparer)

chez vous , rincez les , essuyez les dans un torchon, et répartissez sur une cagette en bois, garnie d’un linge propre.

Il faut à peu près deux à trois semaines de séchage, dans une pièce aérée (pas de cave humide)

Ensuite stockez les dans une boite en fer ou des sachets de papier, ou boite en carton, au sec, à l’abri de la lumière. Pour une tasse de tisane 3 bractées et ses fleurs suffisent.

Pour ne pas se tromper de variété de Tilleul ( éviter de ramasser le tilleul argenté) retournez les feuilles, elles doivent être bien vertes (photo)  sur le tilleul argenté , pas d’erreur le dos est vraiment grisâtre.

Bienfaits et utilisations du tilleul.

En tisane bien sur, elle est indiquée en cas d’insomnie, de stress, mais aussi en cas d’urémie (acide urique en trop grande quantité dans le sang, la fameuse crise de goutte) , de cholestérol. , le tilleul est dépuratif, diurétique, utile en cas de migraines, de fièvre, de maux digestifs, de toux, palpitations.

4 Tasses maximum par jour (3 bractées et ses fleurs par tasse).

En eau florale ,  contre les démangeaisons.

En décoction, faire bouillir 50 g de fleurs séchées dans un litre d’eau , filtrer et boire après les repas.

On peut faire de la farine de feuilles de tilleul, très riches en protéines, les sécher et réduire en poudre (1kg de feuilles pour 300 g de farine).

Contre la nervosité des enfants on peux  faire infuser dans le bain quelques fleurs de tilleul.

L’aubier de tilleul (bois de l’année) à des vertus drainantes.